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プロフィール
オッカサン
書家の妻の感性は、実は珍?

2017年03月24日

祝雷


今日は生でパンに挟んでみましたら、「ん?アスパラ感有り!」
食感・味・香りまでアスパラと勘違いしそうで、可笑しかったです。

そう言えば、パッケージに書いていました。


生食が特に気に入り、明日も生で食べます。

この野菜、結構楽しい~face02

葉を引っ張ると又小さな脇芽が有り、御目出度いわ~~icon06


楽しい野菜です。




  


Posted by オッカサン at 22:32Comments(0)

2017年03月23日

3月23日の記事

 
 昨日の『祝蕾』を料理してみました。
 ほんの少し苦みもあり、春を感じます。 

 お吸い物の中にも入れ、美味しかったです。

  あと半分残っているので、違う料理を考えてみます。

 お彼岸も今日で明け、「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉通り
 春らしくなり、自転車で出掛けるとコブシの花の白さが目を
 引きます。

 でも、実家の方は「雪だよicon04」と母が言ってました・・・・・。





  


Posted by オッカサン at 22:32Comments(0)

2017年03月22日

発見!

 
 近所のスーパーで見つけた野菜。

 おめでたい名前ですik_72


 
 調べてみたら、「平成19年から九州生産品を市場に出して
 いる。」と書かれていました。
 『子持ち高菜』だそうです。

 明日、料理してみます。

 そして、今日ポピーが一つ開花ik_20
 ポン!!と弾ける音がしたのでは?


 小さなウキウキ気分♪で、今日も嬉しい一日でした。

  


Posted by オッカサン at 23:07Comments(0)

2017年03月21日

花・花・花


 「玄関のお花は、貰ったのかい?」と聞く夫。

 お花の問屋さんのお任せセットをネット注文し、今日届いたので
 久しぶりに花遊びした私です。



 小さなアレンジが出来一つ出来る分を除き、残り全部を生けて
 玄関に飾り、 テンション上がってま~すface05


  


Posted by オッカサン at 23:28Comments(0)

2017年03月20日

連休最後の夕食

 
 今夜は、日本酒「紀土」に洋風ご飯を合わせて夫と飲み会デス。ik_10

 このショートパスタは、初めて!
 茹でている間もチーズの香りがいっぱいface02
 人参一杯のソースにドカンと溶けるチーズ。


 今日の主役のショートパスタに満足ですik_18


  


Posted by オッカサン at 23:38Comments(0)

2017年03月19日

日本酒


 「週末に日本酒を飲む!」と夫に宣言されていたので、昨日は
 和食にして美味しい日本酒飲み会。

 私も便乗してお猪口で二杯。
 「飲めるようになったなあ。」とご機嫌だったのに、間もなく
 意識不明になる程の睡魔ik_84
 夜中にお風呂に入って、やっと正気になりました。

 美味しかったお酒のラベルです。


 私は、お猪口一杯が限度だ!としみじみ思い、今日は夫だけ晩酌。

 御飯で食べるおかずより、お酒と一緒に食べるおかずが美味しく
 感じるようになってきたのに、残念です・・・・。

 明日は、どんな日本酒を出してくるのかな?

 一杯しか飲めないのに楽しみにしている私です。

  


Posted by オッカサン at 23:07Comments(0)

2017年03月17日

桜満開

 
 昨年は、3月7日に満開の桜。

 今年は、少し遅い満開だったようです。

 今日、買い物帰りに立ち寄って写真撮影しました。


 
 上の2枚は夕日が当たり、サーモンピンクに写りましたが、根元
 に咲く桜の色と一緒です。


 一足早くお花見出来るこの桜に嬉しくなってますface05




  


Posted by オッカサン at 23:06Comments(0)

2017年03月16日

作りました。

 
 先日、ミシンを出したままで何時でも使える状態にしました。
 
 大きいリバーシブル仕立てのバック、完成です。
 青い模様入りの方は、ナイロン生地。
 黄色は、しっかりした木綿生地。

 右のヒモを左のクルミボタンに掛けた状態。
  中はこんな感じ。

 底板を布で包むかどうか、お悩み中・・・・・。
 
 このバックでお出かけ、何時にしようかな~face02


  


Posted by オッカサン at 21:25Comments(0)

2017年03月15日

ロンドン便り

 
 スカイプで時々テレビ電話をし、「これから王立公園へ出かける
 よ♪」と言うので、写真を送ってもらいました。


 芝生の中で黄色い水仙や白・紫色のクロッカスも沢山咲いて、
 ロンドンも春ですね。
 
 手前で踏ん張って立っているのは、我が家の孫娘デスface05


  


Posted by オッカサン at 22:49Comments(0)

2017年03月14日

お出かけ

 近所の友人に誘われて、『雑貨ギャラリー楽風』へik_34ik_95

 今回のお目当ては、「着物リメイク展」。

 こちらの展示販売品も十分満足しましたが、嬉しかったのは・・。
 美味しい手作りケーキセットが、格安で頂けた事ik_83
 私は、レモンケーキ。
 友人は、桜のシフォンケーキ。
 小さな器の中は、マンゴープリン。
 桜の模様は、切り絵を使用してココアパウダー仕上げ。

 イベント開催2日目で、お客様も次々いらして大繁盛。
 オーナーさんご夫婦が、とても感じ良くて楽しいひと時でした。

 私もリメイクしようと思って、着物を一枚解いてクリーニング
 しているものがあり、かれこれ○○年。。。。。ホッタラカシ
 状態。反省ik_85

 チョット奮起して形にしたいik_20と思いました。

 次のイベントも興味があるので、又行きましょ!と約束してい
 ます。


 予定が書かれた葉書を頂いてきました。

 是非、お出かけくださいねface02



  


Posted by オッカサン at 18:18Comments(0)

2017年03月13日

ミシン刺繍


 少し薄い麻布に接着芯を張り、一色で二つの柄を試してみました。


 簡単であっという間に綺麗に仕上がりました。face02

 ブラザーミシン、すごーい ik_83

 キャラクターデザインが沢山入っているので、あまり興味がなかっ
 たのですが、このようにお洒落な感じに仕上がると、刺繍の出来る
 ミシンも欲しくなります。

 ミオ北館のパンドラハウスでミシンのお試し、面白かったです。


  


Posted by オッカサン at 22:11Comments(0)

2017年03月12日

週末は・・・


 朝採りのホウレン草を沢山頂きました。
 香りが違うik_20と感じました。
 ありがたいです。

 「週末は、日本酒にする。」と夫が言うので、ほうれん草とキノコ 
 たっぷりの味噌鍋仕立てとコレ・コレicon15
 良い感じに焼けてます。
 
 美味しい豆腐とサラダで週末のお酒を楽しみました。



  


Posted by オッカサン at 22:53Comments(0)

2017年03月11日

3月11日の記事

 
 今日は、午後2時46分に立ち止まって黙祷。

 秋に咲いていた白い小菊の花の写真ですが、載せて祈ります。


 今日の和歌山、月がとても綺麗です。


  


Posted by オッカサン at 23:17Comments(0)

2017年03月10日

パスタで遊ぶ。


 程良くの量を考えず、大量に茹でた為にパスタ研究会の日でした。

 チョコッとサラダ風。
 エビで作っていた大事なソースを解凍した一品。
 取り寄せのイカ墨のソースにプラスした一品


 まだ残っている茹でパスタは、明日ナポリタンにしてみます。



  


Posted by オッカサン at 20:41Comments(0)

2017年03月10日

お土産

 
 神戸のお土産を頂きました。
 季節限定!だそうです。


 イラストもラッピングも可愛い~face02
 明日のおやつです。ik_21

 楽しみ・楽しみicon06

 ありがとうございました。


  


Posted by オッカサン at 00:22Comments(0)

2017年03月08日

茶話会

 
 昨日の自宅教室では、お稽古が終わった後に1週間遅れの雛茶会
 をし、こども達から学校の話など沢山聞くことが出来ました。
 一人分です。

 お茶をたてるのが上手になり、それぞれ美味しく頂きました。
 盆点法も教えたくなります・・・・。



  


Posted by オッカサン at 21:20Comments(0)

2017年03月07日

 青森・・その2

 産直市場では地元の方の手作り惣菜があり、どうしても食べて
 みたい2種類を購入。

 どちらも手間のかかる美味しい惣菜です。
 大根の切れ目に御酢で締めた鮭・生姜・キャベツの千切りが入って
 いました。

 キャベツ・きゅうり・みょうがなどの野菜と赤紫蘇で色づいた餅米
 と混ぜた惣菜です。
 少し甘く、癖になる美味しさ。

 父があまりにも勧めてくれるので、食べてみました。
 つがる病院の中の食堂メニューです。
 「根曲がり竹・海藻・そして地元のもずく」漬物が、食べ放題で
 大サービス!!
 美味しいik_18


 帰りに空港で撮った写真、八甲田山かな?


 飛行機は1時間半遅れて出発しましたが、無事に家に到着。
 玄関まで、走ってニッコニコの笑顔でお出迎えしてくれる孫に
 私は、メロメロですface05

 快く送り出してくれた夫には、日本酒のお土産。


 お留守番をしてくれた娘が好きな青森の食材を宅配で送り、
 しばらくみんなで楽しみました。


 今度は、いつ帰省のチャンスがあるかな?

   


Posted by オッカサン at 15:40Comments(0)

2017年03月06日

先月の青森・・・その1

 
 伊丹空港から乗った飛行機が、『プロペラ機』でビックリik_20

 この日はお天気が良く、富士山がくっきり見えて嬉しかったです。

 上空から見えた、青森市内。
 雪で真っ白。
 
 青森空港から直通バスがない為、弘前まで出てから更にバス乗り
 換えして実家へ移動。
 1時間半もかかりましたが、窓から見える景色は退屈する事が
 なく。。
 途中の町で見かけた看板。
 
 実家の庭の雪。
 3月になっても、未だあんまり減ってないかな?
 雪で窓ガラスが壊れない為にする作業は、母が毎年します。
 次の冬からは、手助けが要ると思います。


 部屋の中は22度設定の暖房でとても暖かいのですが、ストーブ
 のない部屋は、冷蔵庫状態の寒さです。

 (和歌山は、外が暖かくても家の中が何だか寒い・・・・・。)

  明日は、青森後編デス。



  


Posted by オッカサン at 19:41Comments(0)

2017年03月05日

庭の花

  
 和歌山の日差しが日に日に暖かく、庭が少しづつ賑やかになって
 ます。

 ミニラッパ水仙、可愛いです。
 未だ背が低いのです。
 葉っぱの中で沢山咲いてます。
 一本だけ、早過ぎる開花。


 明日から少しだけ実家に帰った時の写真を載せます。

 青森は、明日雪の予報でした。

 北国の春はもう少し先です・・・・・・。





  


Posted by オッカサン at 22:23Comments(0)

2017年03月03日

ひな祭り

 
 夫と二人で簡単ひな祭り。
 私は、こだわり甘酒を頂きご機嫌です。

 生ちらし寿司にしようか迷いましたが、白ご飯とお刺身にしま
 した。



 串本の儀平さんの薄皮まんじゅうで終了~。
 餡がこんなに入っていても重くないんです。
 大好きなお饅頭です。

 

 親王飾りを今年は出すのが遅かったので、仕舞うのもゆっくりに
 します。


   


Posted by オッカサン at 23:31Comments(0)