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オッカサン
書家の妻の感性は、実は珍?

2020年12月14日

九州の美味しい物

今日は、和歌山も寒いです。
昨夜の九州の湯豆腐セットは、次女からの贈り物。
美味しいです。
佐賀県の「平川屋」のお豆腐は、有名ですね。
私も何度か贈答用に使い、一度お中元に送った時は、青森の友人が扇風機を付けて食べたと言ってたので、数年前でも北国の夏は暑い!!
申し訳なかったなぁ~ik_85
今の季節には、とても嬉しいですface02


今夜は残りに水餃子を入れて、又温まります。

おやつはトロトロプリン。
これも九州で、大分県由布市でした。

九州も美味しい物が沢山ik_20

  


Posted by オッカサン at 16:59Comments(0)美味しいもの

2020年12月13日

美味しい物

金谷ホテルのパンに魅力を感じ、今年は数件にギフトセットを御歳暮に贈りました。

でも・・・自分が食べてなかったのでik_85今週先ずは食パンを購入し、色々試しています。
この皿も半分は焼かずにオープンサンド。
半分はトースト。

切る厚さや焼き加減も変えて、実験が続いていますik_22

ピクルスは2社の調味酢の食べ比べしたくて、切り方も変えてます。
庭のラディッシュ入り。
常備菜は、便利で助かりますface02

昼は、夫の帰宅時間を考えて北海道のラーメンにします。
佐藤水産製造になっているので、きっとレストランで食べられる商品ですね。

野菜をたくさん入れて、美味しいラーメンにします!

今日は、実家の方で雪が積もりだしていると言ってましたicon04
和歌山もこれから寒い日があるので、石油ストーブをそろそろ準備です。

体調には、気を付けましょうね。

  


Posted by オッカサン at 12:32Comments(0)美味しいもの

2020年12月12日

東北特産品セット

今日は、弟の誕生日。
還暦御祝いは和歌山の特産品が嬉しいと聞いていたので、梅干し3種類選び、届くようにしてました。

ナント、今日我が家に弟夫婦からの意歳暮が届き、特産品交換の日になってしまいました(笑)


色々楽しんで、帰省したつもりになります。
ありがとうございました。

  


Posted by オッカサン at 18:12Comments(0)美味しいもの

2020年12月11日

庭の様子

良いお天気が続いてます。
今日は、友人から頂いた秋明菊苗とホームセンターで買った写真の物を植えました。
春先が楽しみです。

サラダ牛蒡は、未だこんな感じ。
種まきが、遅かったかな?

3個咲いていたカラーピーマンの花が、実になってきています。

ルッコラは、収穫。

今日も満開ik_18
  


Posted by オッカサン at 21:23Comments(0)ガーデニング

2020年12月10日

足寄チーズ工房

北見の友人からの贈り物。
足寄と言えばスーパースター「松山千春さん」
きっと、地元のチーズを召し上がっているのでは?
そう思いながら、週末か?クリスマスに頂こうか?思案中。

丁寧な説明書が入っており、上から「モールオッシュ・セミハードタイプ」「カルタンタイプ」「ハードタイプ」でした。
チーズが好きなので、嬉しいですik_83
ご当地チーズ、貴重ですik_18

ありがとうございましたicon06

  


Posted by オッカサン at 18:50Comments(0)美味しいもの

2020年12月09日

クリスマス飾り

昨年は、無しだった為今年は出そうと思っていたクリスマス飾り。
部屋の片づけが途中ですが、昨日出来ました。
玄関から・・・。
下駄箱の上。
チェスト上。
生花があり、嬉しいface01
昼の出窓
夜です。
テレビを置く予定の場所ですが・・・。
我が家のサンタのサコちゃん。

今年は、この2つを捨てようと記念撮影。
娘達から、お別れの言葉がラインに届きました

しかし気が変わり(笑)、ツリーは解体して記念に小さな何かを作ろうと洗濯機の中へ~。
リースは、玄関で復活。
長女が高校の授業で書いた色紙と一緒に飾りました。


捨てられないこの性格、そろそろ変えないといけないのですが・・・。
先延ばししていますik_85

さて、片付けの続きをしますik_53  


Posted by オッカサン at 15:16Comments(0)クリスマス

2020年12月08日

札幌より

義姉から贈り物が届き、札幌が懐かしい~。
佐藤水産の品々です。
冷凍で届いてるので、解凍中。

この可愛い葉書と一言も嬉しいface02

直ぐ御礼の電話し、ついつい御喋りしてしまいました。
ゆっくり会いたいです。

沢山ありがとうございました。
明日から北海道気分に浸りますik_83

  


Posted by オッカサン at 18:51Comments(0)美味しいもの

2020年12月07日

新メニュー

御歳暮で頂いた、京都の豆腐セットの中に入っていたレシピ。
順番に作っています。

昨夜は、湯葉の炊き込みご飯。
大抵は、そのままで食べていた湯葉。
とろとろ湯葉を暖かいご飯に掛ける、湯葉丼はするのですが、炊き込みは初めてik_18
美味しいface02
定番にしたいメニューです。


湯豆腐と一緒に家呑み、豆腐好きな夫は、連日の豆腐メニューにご機嫌です。

夜メニューの鍋料理も大好きです。

お豆腐セット、ありがとうございました。
今夜も頂きますface01

  


Posted by オッカサン at 18:54Comments(0)美味しいもの

2020年12月06日

初物

もぎたて新鮮リンゴが今朝届き、初物を早速食べて長生きしそうですik_83

立派な「サンふじ」ありがとうございます。
嬉しいです。

  


Posted by オッカサン at 14:48Comments(0)美味しいもの

2020年12月05日

今日のランチ

生協のバーガーパン、トーストするとしないでは随分と美味しさが変わり、軽くトーストするのが美味しかったです。

お昼はこれだけでは足りないので、夫にはパスタ付き。

今日は午前・午後と仕事の為、パパッと食べて出かけました。

  


Posted by オッカサン at 15:49Comments(0)美味しいもの

2020年12月04日

庭の様子

キンセンカが咲き出し、可愛いのですが・・・。
3種類のセット苗で買ったのに、皆同じに見える~ik_84

お隣さんから頂いた、沖縄産の植物。
成長してます。

野菜の成長は遅いのですが、ミニ大根も白い部分が見えてきましたface02

気温が低いのでレタスミックスもまだ小さく、今日は再度間引きました。


家具の移動や片付けで家の中にいる日が多く、今日の庭仕事は気分転換に良かったです。

  


Posted by オッカサン at 23:08Comments(0)ガーデニング

2020年12月03日

函館洋菓子

生協のカタログで購入。
小さめのサイズは、嬉しい。
そして・・・・・美味しいので、嬉しいface02
断面図
パッケージ

居ながらにして、日本の知らないお菓子を頼めるので、ありがたいik_18

  


Posted by オッカサン at 13:50Comments(0)美味しいもの

2020年12月02日

防災準備

昨日1日は、「災害用伝言ダイヤル「(171)」を体験出来る日なので、次女に頼んで付き合ってもらいました。
15日も無料体験できるので、お勧めいたします。

アウトドア用品専門店で完全防水のリュックを探しましたが、高価過ぎたので、ネットで頼んだ商品が今日届きました。

少し重いのと生地が硬めな為、折れ部分に負荷がかかって亀裂が入りそうなのが心配ですが、取り合えず手元にあれば安心。


夫に「防災用品の準備を少しずつしてるから。」と伝えたら・・・。
「防妻用品?」と返してきたface08 大笑いの私ik_20
欲しいのかぁ~、欲しいだろうなぁ~。
無いよ、そんな良いもんik_01
珍妻は時々悪妻。うふふface02


  


Posted by オッカサン at 17:22Comments(0)その他

2020年12月01日

イチゴ大福

昨日友人宅でイチゴ大福を習いました。
和菓子屋さんに負けない味に完成ik_20


イチゴは未だ少し高値なので、小さめ・お得価格になったら家でも作りたいです。

マスク使用・手などの消毒が、しっかり日常に定着しています。

  


Posted by オッカサン at 14:24Comments(0)美味しいもの

2020年11月30日

朝粥

滅多に朝から御粥を作らないのですが、今日は梅を入れてコトコト火にかけました。
御粥、良かったです。『ほっ』としました~。


次は、茶粥や中国粥も作ってみます。
今日も良いお天気icon01

  


Posted by オッカサン at 10:59Comments(0)美味しいもの

2020年11月29日

バームクーヘン

お試しセットの中に入っていた、お菓子。
ユーハイム、でした。

小さいのですが、非常に美味しい。


又食べたいと思うバームクーヘンでしたよik_83

  


Posted by オッカサン at 21:28Comments(0)美味しいもの

2020年11月28日

ハーブとミニ野菜

午前中、庭野菜の手入れと少しだけ収穫。
陽が当たると暑いくらいでしたが、今は曇ってやや涼しい。



夕飯に使えるメニューを考えます。

  


Posted by オッカサン at 15:23Comments(0)ガーデニング

2020年11月27日

奇麗!!

花束を頂きました。
ありがとうございましたface02
クリスマスモードで今の季節にピッタリik_18
箱を開けた瞬間、ストックの良い香りがして嬉しかったです。

今日は、包丁を持たない特別な一日にしました。
明日からは、又いつも通りの日々です。

気合い、入れますik_01

  


Posted by オッカサン at 21:55Comments(0)プレゼント

2020年11月26日

珍しい野菜

初めての野菜です。

成る程、ハスですね。
花が見たくなりました。

今夜は、ぐしゃぐしゃですが。。。。鍋です。
昼は炒め、夜は煮てみました。
  


Posted by オッカサン at 22:08Comments(0)美味しいもの

2020年11月25日

冬に欠かせない靴下

寒くなって来たら、お風呂上りに必ず履く重ね履きの靴下を今年は新調しました。
絹5本指・ウール5本指・絹ソックス・ウールソックスと重ねる4枚です。
今回は色物もあり、選ぶ事が出来たので黒と赤を入れてみました。
今日届いたので、今夜から履くのが楽しみです。

前回の購入先は、何処だったか忘れてしまいましたが、とても大事に長年愛用し、冷え対処に良かったです。
大きな穴があったり、一枚捨てたり、口ゴムが伸びたりとそれなりに劣化していますが、残っている靴下は、最後まで履き切るつもりですface02

新しい靴下は、昭和26年創業の靴下づくり一筋の工場だと書かれてありました。
ウールを綿に変えたら少し値段が安くなり、今度はそれも良いなと思っています。

私の電気毛布要らずは、重ね履き靴下のお蔭かもしれません。

  


Posted by オッカサン at 21:49Comments(0)その他