2011年11月30日
2011年11月28日
黒竹
今年の梅雨時に友人から頂いた黒竹を門側に植え、新芽が2本出てき
ました。
来年は立派に成長した黒竹を拝見できるかな?
こんな感じになるかな?、と想像しています。
落款印無しだと少し寂しいですね。 夫に良い印を彫ってもらいます!
ました。
来年は立派に成長した黒竹を拝見できるかな?
こんな感じになるかな?、と想像しています。
落款印無しだと少し寂しいですね。 夫に良い印を彫ってもらいます!
2011年11月27日
2011年11月26日
2011年11月25日
クリスマス。
20日昼、布引大根をスライサーにかけ、自分の指まで大きくスライ
ス!!
なかなか出血が止まらなかったので、スライスした指部分をラップに包
み、救急病院へ・・・・・。
残念ながら、新しい皮が出来るまで待つしかなく、折角持っていった指部
分はポイ。
じわ、じわっと出血が2日続きましたが、ようやく皮も出来てきました。
皆さんもどうぞ、野菜スライサーにお気をつけくださいますように・・・・・。
さて、今日の写真デス。
お天気が良かったので、みその商店街にある「こどもの広場」へ行って
来ました。
この大きなタペストリーは、娘達と入会していた「ひがしこども劇場」
のクリスマス会の為に私が作った物で、20年前の作品です。
ツリーの中に沢山の金ボタンを縫い付け、飾りを下げる事が出来ます。
雪だるまの目鼻はボタンにし、他数個のボタンを外して片付けられるよ
うに作ったのが懐かしいです。
雪だるまサンタは、プレゼント袋も肩に掛けられる様になっており、
この後、付けて貰いました。
大事にしてくれ、ステキなデコレーションで、とっても嬉しくて会いに行き
ました。
そして、写真左から7個が引越しの時にお嫁に行ったクリスマスグッズ
達。 居場所があって、良かったね。
今日訪問の御目当てが、こちらのママたち力作の手作り絵本
500円で販売しており、我が家のかわいい1冊となりました。
見本はどなたでも見る事が出来ますので、どうぞこどもの広場へお越し
くださいね。
ス!!
なかなか出血が止まらなかったので、スライスした指部分をラップに包
み、救急病院へ・・・・・。
残念ながら、新しい皮が出来るまで待つしかなく、折角持っていった指部
分はポイ。
じわ、じわっと出血が2日続きましたが、ようやく皮も出来てきました。
皆さんもどうぞ、野菜スライサーにお気をつけくださいますように・・・・・。
さて、今日の写真デス。
お天気が良かったので、みその商店街にある「こどもの広場」へ行って
来ました。
この大きなタペストリーは、娘達と入会していた「ひがしこども劇場」
のクリスマス会の為に私が作った物で、20年前の作品です。
ツリーの中に沢山の金ボタンを縫い付け、飾りを下げる事が出来ます。
雪だるまの目鼻はボタンにし、他数個のボタンを外して片付けられるよ
うに作ったのが懐かしいです。
雪だるまサンタは、プレゼント袋も肩に掛けられる様になっており、
この後、付けて貰いました。
大事にしてくれ、ステキなデコレーションで、とっても嬉しくて会いに行き
ました。
そして、写真左から7個が引越しの時にお嫁に行ったクリスマスグッズ
達。 居場所があって、良かったね。
今日訪問の御目当てが、こちらのママたち力作の手作り絵本
500円で販売しており、我が家のかわいい1冊となりました。
見本はどなたでも見る事が出来ますので、どうぞこどもの広場へお越し
くださいね。
2011年11月19日
2011年11月18日
金沢から~本日到着!
毎年頂いている、美味しい漬物です。
どれから食べる?と選ぶのにワクワク
中央には、長いもの漬物、たまり漬け。
美味しいんです
私もこれに近いお味に作ってみたい。。。。。
前回頂いた、梅酢漬けも美味しかったので、こちらもチャレンジして
みようと思います。
京都のホテル朝食で、何種類もの漬物をオードブルのように出してくれた
ホテルがありましたが、自宅では一袋ずつ楽しみます。
どれから食べる?と選ぶのにワクワク
中央には、長いもの漬物、たまり漬け。
美味しいんです
私もこれに近いお味に作ってみたい。。。。。
前回頂いた、梅酢漬けも美味しかったので、こちらもチャレンジして
みようと思います。
京都のホテル朝食で、何種類もの漬物をオードブルのように出してくれた
ホテルがありましたが、自宅では一袋ずつ楽しみます。
2011年11月17日
今夜は・・・
27年前に札幌のすすきのにあったお店で食べたサラダのドレッシングが
とろろドレッシング。
感動した美味しいものって忘れないですね。
今日は、ピリ辛にする為に「レモスコ」を入れてます。
瀬戸内産の広島レモン入り。
白味噌ソースが少し残っていたので、カレー粉をプラスして鮭のオーブン
焼き。
重ね蒸し鍋は、もやし・大根・人参・白菜・水菜の間にイタリアのホエー豚
肉を間に入れ、お味は中華風。
ホエー豚は初めて食べましたが、脂身にしつこさが無く美味しいお肉で
大好評
とろろドレッシング。
感動した美味しいものって忘れないですね。
今日は、ピリ辛にする為に「レモスコ」を入れてます。
瀬戸内産の広島レモン入り。
白味噌ソースが少し残っていたので、カレー粉をプラスして鮭のオーブン
焼き。
重ね蒸し鍋は、もやし・大根・人参・白菜・水菜の間にイタリアのホエー豚
肉を間に入れ、お味は中華風。
ホエー豚は初めて食べましたが、脂身にしつこさが無く美味しいお肉で
大好評
2011年11月16日
昨夜も・・・。
パソコンで沢山のメニューがあり、その中から作ったのはこちら。
ほうれん草と一緒にナムル風。
白味噌ソースでオーブン焼き。焼き葱とレモンも添えて。
素麺のように細長くスライスし、めんつゆで食べる一皿。
鶏肉・てんかす・ほうれん草・葱しょうがものせて。
メインは、サーモンのムニエルに白味噌ソース+マヨネーズ+白ワインに
して仕上げ、食べました。
簡単なサラダも出し、又してもお腹が一杯~。
長いもが美味しいので、どんな風に料理しても美味しい
産直の新鮮さにニッコリ 北見の友人に感謝です
今夜は、家族みんな大好きなとろろご飯です。
ほうれん草と一緒にナムル風。
白味噌ソースでオーブン焼き。焼き葱とレモンも添えて。
素麺のように細長くスライスし、めんつゆで食べる一皿。
鶏肉・てんかす・ほうれん草・葱しょうがものせて。
メインは、サーモンのムニエルに白味噌ソース+マヨネーズ+白ワインに
して仕上げ、食べました。
簡単なサラダも出し、又してもお腹が一杯~。
長いもが美味しいので、どんな風に料理しても美味しい
産直の新鮮さにニッコリ 北見の友人に感謝です
今夜は、家族みんな大好きなとろろご飯です。
2011年11月15日
長いもメニューと・・・・・
昨夜は「きりたんぽ鍋」だった為、長いもメニューは1皿。
ソテーと摩り下ろしのコラボ
仕上げの美味しいソースを上からジュワ~と落としたら、あれ?美しさ
が半減・・・。
美味しく出来たから、気にしない事にします。
そして、娘からのブーケの中から未だ元気な花を入れてのアレンジ。
ちっとだけ、クリスマスにしています。
中央の天使、見えるかな?
もう一個製作。
これは、玄関に置いてます。
花はスーパーサンワで調達し、安価なスーパーアレンジ完成。
2011年11月14日
北海道・北見市から~
今朝、北見市の友人から届いた立派な長いも君。
12日、「ながいも祭り」があり、会場からの直送便。
お昼は、早速・・・・暖かいとろろ蕎麦。 美味しい
長いもフルコースのメニューも考えるつもりです。
デザートまで出来るかな?
北見市は北海道なのに盆地の為、夏も暑く冬も寒くて豪雪地域です。
未だ行った事が無い私ですが、おんねゆ温泉が有名みたいです。
よしこさん、ありがとうございました。
今日からの研究課題は、「長いも」です。
12日、「ながいも祭り」があり、会場からの直送便。
お昼は、早速・・・・暖かいとろろ蕎麦。 美味しい
長いもフルコースのメニューも考えるつもりです。
デザートまで出来るかな?
北見市は北海道なのに盆地の為、夏も暑く冬も寒くて豪雪地域です。
未だ行った事が無い私ですが、おんねゆ温泉が有名みたいです。
よしこさん、ありがとうございました。
今日からの研究課題は、「長いも」です。
2011年11月13日
2011年11月12日
2011年11月12日
パンケーキ
昨日、試行錯誤の結果。
「bills」のパンケーキ に一番近い美味しいレシピ完成。
6枚焼けたので、4枚は娘と2人丸い形のまま食べ、残り2まいで盛り付けを三人三様にして、夫も参加のおやつタイム
ちょっと目立たないけど、「星・ハート・ツリー」の型抜きをし、金箔1枚使ってのお飾り。
蜂蜜・生クリーム・ブルーベリージャムを乗せています。
カナダのメープルシロップも添えてのリッチなおやつタイムでした。
今回のお手製チーズが成功したのが、美味しくなった理由の一つかな?
ああ~、でも もう一度本物が食べたい・・・・。
「bills」のパンケーキ に一番近い美味しいレシピ完成。
6枚焼けたので、4枚は娘と2人丸い形のまま食べ、残り2まいで盛り付けを三人三様にして、夫も参加のおやつタイム
ちょっと目立たないけど、「星・ハート・ツリー」の型抜きをし、金箔1枚使ってのお飾り。
蜂蜜・生クリーム・ブルーベリージャムを乗せています。
カナダのメープルシロップも添えてのリッチなおやつタイムでした。
今回のお手製チーズが成功したのが、美味しくなった理由の一つかな?
ああ~、でも もう一度本物が食べたい・・・・。
2011年11月09日
2011年11月08日
菊の花
去年植えた菊の苗に、沢山の花が付きました。
小菊ですが、香りは高く気品があります。
食用の菊も2色植え、何回か食卓に登場した秋でした。
これは、墨絵の菊の花。
亡くなった祖父が、立派な菊を沢山育てていた頃を思い出します。
今日は、立冬でしたね。
そろそろ、故郷に雪の便りが届きそうです。
小菊ですが、香りは高く気品があります。
食用の菊も2色植え、何回か食卓に登場した秋でした。
これは、墨絵の菊の花。
亡くなった祖父が、立派な菊を沢山育てていた頃を思い出します。
今日は、立冬でしたね。
そろそろ、故郷に雪の便りが届きそうです。
2011年11月06日
料理教室
今日は娘と一緒に関電の料理教室に行ってきました。
お料理はこちら
予定より1時間早く終了し、皆さん手早くお見事でした
お腹が一杯になり、満足です。
IHの使い方も細かいところまで説明があり、勉強になった1日でした。
お料理はこちら
予定より1時間早く終了し、皆さん手早くお見事でした
お腹が一杯になり、満足です。
IHの使い方も細かいところまで説明があり、勉強になった1日でした。
2011年11月03日
神戸・・・。
昨日は、神戸に住む次女とハーバーランドで待ち合わせ、久し振りに家
族揃って過ごしました。
ランチ後に次女からのサプライズ。。。
真珠婚に白い花束が良いかな?と思ったそうで、お手紙付き。
夫も私も昨日に続き、娘達の心が嬉しかったです。
食後のお散歩、すっかりクリスマスモードの神戸でした。
遅いお茶タイムをしていたら、ツリーに電気が付き、実に綺麗。
天井からの電飾の美しさにも驚き
ケーキセットも美味しく、大満足
ランチは六甲山が見える所でバイキングでしたが、何せ、食べる事に夢
中で写真無しです。
一日経っても神戸の楽しさに浸っています・・・・・。
明日から気を引き締めての生活に戻りま~す。
族揃って過ごしました。
ランチ後に次女からのサプライズ。。。
真珠婚に白い花束が良いかな?と思ったそうで、お手紙付き。
夫も私も昨日に続き、娘達の心が嬉しかったです。
食後のお散歩、すっかりクリスマスモードの神戸でした。
遅いお茶タイムをしていたら、ツリーに電気が付き、実に綺麗。
天井からの電飾の美しさにも驚き
ケーキセットも美味しく、大満足
ランチは六甲山が見える所でバイキングでしたが、何せ、食べる事に夢
中で写真無しです。
一日経っても神戸の楽しさに浸っています・・・・・。
明日から気を引き締めての生活に戻りま~す。