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プロフィール
オッカサン
書家の妻の感性は、実は珍?

2011年11月30日

我が家もクリスマス・・その1

 明日から12月。

 夕方から飾りつけik_18

 







 出窓の飾りつけは、イルミネーション点灯ik_18

 明日、写真撮りま~すik_20


  


Posted by オッカサン at 22:24Comments(0)我が家の仲間

2011年11月28日

黒竹

 今年の梅雨時に友人から頂いた黒竹を門側に植え、新芽が2本出てき
 ました。

 来年は立派に成長した黒竹を拝見できるかな?

 こんな感じになるかな?、と想像しています。


 


 落款印無しだと少し寂しいですね。 夫に良い印を彫ってもらいます!


  


Posted by オッカサン at 22:51Comments(2)楽しいアート生活

2011年11月27日

起石書

  (ひびき)




  


Posted by オッカサン at 22:54Comments(0)楽しいアート生活

2011年11月26日

誕生会

 
 今日は、急遽神戸娘が帰省し、1日早い私の誕生会をしてもらいました。

 


 50歳は省略し、4歳分だけろうそくをたててバースディソング大合唱icon06

 家族に感謝デスik_70

  


Posted by オッカサン at 21:35Comments(2)イベントごはん

2011年11月25日

クリスマス。

 20日昼、布引大根をスライサーにかけ、自分の指まで大きくスライ 
 ス!!

 なかなか出血が止まらなかったので、スライスした指部分をラップに包
 み、救急病院へ・・・・・。

 残念ながら、新しい皮が出来るまで待つしかなく、折角持っていった指部
 分はポイ。

 じわ、じわっと出血が2日続きましたが、ようやく皮も出来てきました。

 皆さんもどうぞ、野菜スライサーにお気をつけくださいますように・・・・・。

 さて、今日の写真デス。
 お天気が良かったので、みその商店街にある「こどもの広場」へ行って
 来ました。


 この大きなタペストリーは、娘達と入会していた「ひがしこども劇場」
 のクリスマス会の為に私が作った物で、20年前の作品です。
 
 

 ツリーの中に沢山の金ボタンを縫い付け、飾りを下げる事が出来ます。
 雪だるまの目鼻はボタンにし、他数個のボタンを外して片付けられるよ
 うに作ったのが懐かしいです。
 雪だるまサンタは、プレゼント袋も肩に掛けられる様になっており、
 この後、付けて貰いました。
 
 

 大事にしてくれ、ステキなデコレーションで、とっても嬉しくて会いに行き
 ました。


 そして、写真左から7個が引越しの時にお嫁に行ったクリスマスグッズ
 達。 居場所があって、良かったね。



 今日訪問の御目当てが、こちらのママたち力作の手作り絵本
 500円で販売しており、我が家のかわいい1冊となりました。

 見本はどなたでも見る事が出来ますので、どうぞこどもの広場へお越し
 くださいね。


  


Posted by オッカサン at 21:58Comments(1)こどもの広場

2011年11月19日

魔笛

 魅力的な魔笛

 

  如何でしょうか?


  


Posted by オッカサン at 23:06Comments(2)楽しいアート生活

2011年11月18日

金沢から~本日到着!

  毎年頂いている、美味しい漬物です。


 どれから食べる?と選ぶのにワクワクface02

 中央には、長いもの漬物、たまり漬け。
 美味しいんですik_20

 私もこれに近いお味に作ってみたい。。。。。

 前回頂いた、梅酢漬けも美味しかったので、こちらもチャレンジして
 みようと思います。

 京都のホテル朝食で、何種類もの漬物をオードブルのように出してくれた
 ホテルがありましたが、自宅では一袋ずつ楽しみます。


  


Posted by オッカサン at 19:01Comments(0)美味しいもの

2011年11月17日

今夜は・・・

 27年前に札幌のすすきのにあったお店で食べたサラダのドレッシングが
 とろろドレッシング

 感動した美味しいものって忘れないですね。

 

 今日は、ピリ辛にする為に「レモスコ」を入れてます。
 瀬戸内産の広島レモン入り。


 白味噌ソースが少し残っていたので、カレー粉をプラスして鮭のオーブン
 焼き。


 
 重ね蒸し鍋は、もやし・大根・人参・白菜・水菜の間にイタリアのホエー豚
 肉を間に入れ、お味は中華風。

 ホエー豚は初めて食べましたが、脂身にしつこさが無く美味しいお肉で
 大好評ik_20


  


Posted by オッカサン at 21:47Comments(2)美味しいもの

2011年11月16日

昨夜も・・・。

 パソコンで沢山のメニューがあり、その中から作ったのはこちら。


 ほうれん草と一緒にナムル風。
 白味噌ソースでオーブン焼き。焼き葱とレモンも添えて。

 素麺のように細長くスライスし、めんつゆで食べる一皿。
 鶏肉・てんかす・ほうれん草・葱しょうがものせて。

 メインは、サーモンのムニエルに白味噌ソース+マヨネーズ+白ワインに
 して仕上げ、食べました。

 簡単なサラダも出し、又してもお腹が一杯~。

 長いもが美味しいので、どんな風に料理しても美味しいik_20
 産直の新鮮さにニッコリface02 北見の友人に感謝ですik_70

 今夜は、家族みんな大好きなとろろご飯です。

  


Posted by オッカサン at 17:09Comments(0)美味しいもの

2011年11月15日

長いもメニューと・・・・・

 

 昨夜は「きりたんぽ鍋」だった為、長いもメニューは1皿。
 ソテーと摩り下ろしのコラボ
 仕上げの美味しいソースを上からジュワ~と落としたら、あれ?美しさ
 が半減・・・。
 

 美味しく出来たから、気にしない事にします。



 そして、娘からのブーケの中から未だ元気な花を入れてのアレンジ。


 ちっとだけ、クリスマスにしています。
 中央の天使、見えるかな?

 もう一個製作。

 これは、玄関に置いてます。

 花はスーパーサンワで調達し、安価なスーパーアレンジ完成。




   


Posted by オッカサン at 10:19Comments(0)美味しいもの

2011年11月14日

北海道・北見市から~

 今朝、北見市の友人から届いた立派な長いも君


 12日、「ながいも祭り」があり、会場からの直送便

 お昼は、早速・・・・暖かいとろろ蕎麦。 美味しいik_20



 長いもフルコースのメニューも考えるつもりです。

 デザートまで出来るかな?

 北見市は北海道なのに盆地の為、夏も暑く冬も寒くて豪雪地域です。
 

 未だ行った事が無い私ですが、おんねゆ温泉が有名みたいです。

 よしこさん、ありがとうございました。icon06

 今日からの研究課題は、「長いも」です。





  


Posted by オッカサン at 16:47Comments(0)美味しいもの

2011年11月13日

商売道具・・・一部

 書道をされている方は、どなたも沢山持っていると思いますが・・・・


 夫が持っている筆のホンの一部です。

   


Posted by オッカサン at 23:43Comments(0)仕事

2011年11月12日

菊薫る・おまけ・・

 庭の菊を玄関前に生けたら・・・




 ジ~ッと大きなカマキリが・・・・いた ik_20  いらっしゃ~い。



 ちょっと、びっくり。



  


Posted by オッカサン at 21:24Comments(0)我が家の仲間

2011年11月12日

パンケーキ

昨日、試行錯誤の結果。

「bills」のパンケーキ に一番近い美味しいレシピ完成

6枚焼けたので、4枚は娘と2人丸い形のまま食べ、残り2まいで盛り付けを三人三様にして、夫も参加のおやつタイムik_18



ちょっと目立たないけど、「星・ハート・ツリー」の型抜きをし、金箔1枚使ってのお飾り。

蜂蜜・生クリーム・ブルーベリージャムを乗せています。

カナダのメープルシロップも添えてのリッチなおやつタイムでした。

今回のお手製チーズが成功したのが、美味しくなった理由の一つかな?

ああ~、でも もう一度本物が食べたい・・・・。









  


Posted by オッカサン at 09:26Comments(0)美味しいもの

2011年11月09日

楽しい作品



 じ~っと見てると、ちょっと笑えてくるのは私だけかな?


  


Posted by オッカサン at 22:30Comments(0)楽しいアート生活

2011年11月08日

菊の花

 去年植えた菊の苗に、沢山の花が付きました。

 小菊ですが、香りは高く気品があります。

 食用の菊も2色植え、何回か食卓に登場した秋でした。

 これは、墨絵の菊の花。

 亡くなった祖父が、立派な菊を沢山育てていた頃を思い出します。



 今日は、立冬でしたね。

 そろそろ、故郷に雪の便りが届きそうです。

  


Posted by オッカサン at 23:49Comments(0)楽しいアート生活

2011年11月06日

料理教室

 今日は娘と一緒に関電の料理教室に行ってきました。

 お料理はこちらicon15

 予定より1時間早く終了し、皆さん手早くお見事でしたik_20
  
 お腹が一杯になり、満足です。

 IHの使い方も細かいところまで説明があり、勉強になった1日でした。  


Posted by オッカサン at 21:38Comments(0)美味しいもの

2011年11月03日

神戸・・・。

 昨日は、神戸に住む次女とハーバーランドで待ち合わせ、久し振りに家
 族揃って過ごしました。

 ランチ後に次女からのサプライズ。。。

 真珠婚に白い花束が良いかな?と思ったそうで、お手紙付き。
 夫も私も昨日に続き、娘達の心が嬉しかったです。

 食後のお散歩、すっかりクリスマスモードの神戸でした。


 遅いお茶タイムをしていたら、ツリーに電気が付き、実に綺麗。


 天井からの電飾の美しさにも驚きik_83


 ケーキセットも美味しく、大満足icon06


 ランチは六甲山が見える所でバイキングでしたが、何せ、食べる事に夢
 中で写真無しです。

 一日経っても神戸の楽しさに浸っています・・・・・。

 明日から気を引き締めてik_20の生活に戻りま~す。


 

  


Posted by オッカサン at 22:29Comments(0)お出かけ

2011年11月01日

おっと、11月突入。

今日は結婚記念日、30年になりました。

長女のお料理でお祝いです。


 かぼちゃスパゲティに鶏肉のせてボリュームたっぷり。
 サラダ・野菜スープ 

     でした。 ありがとう。  


Posted by オッカサン at 20:47Comments(2)イベントごはん