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プロフィール
オッカサン
書家の妻の感性は、実は珍?

2011年12月27日

お買い物!

 久し振りにカルディで買い物をしたら、ついつい・・・・。


 年末年始のお料理にチョット新しいメニューを加えたく・・・・。

 頑張れるかな???


  


Posted by オッカサン at 23:45Comments(0)お出かけ

2011年12月26日

雪国より届きました。

 「カリフォルニア生まれの津軽育ち」 のスチューベン


 とても美味しいのですが、一粒に3個も種が入っている事もあり、
 子どもの頃の葡萄を思い出します。

 食べるのに忙しいのです・・・・。

 青森では、この葡萄の開発商品が少しづつ市場に出ています。

 津軽特産品、ケッパレ~~!(頑張れ~~!)

 関西の皆様、こちらのデパートでも見かけることがあります。

 どうぞ食べてみてくださいね。



   


Posted by オッカサン at 23:03Comments(0)美味しいもの

2011年12月24日

レンチャンのクリスマスごはん

 昨日は、前倒しのクリスマスをしたのですが・・・・。

 テーブルクロスも出していなかったので・・・今日スイッチが入り・・・。

 
 

   蟹ピラフでブサカワの雪だるま・昨夜の残りもの、寿司飯でツリー

 

   ワインとトナカイさん


   最後は、やはり美味しい北見チーズケーキik_20


 今年も無事、クリスマスイベント終了ik_71




  


Posted by オッカサン at 20:32Comments(0)美味しいもの

2011年12月23日

北見市のチーズケーキ

 午前中に北見の友人から届いたチーズケーキik_20

 網走の景色のポストカードの裏は、お店の案内。
 「ティンカーベル」という名前です。


 直径22cmの大きくずっしりのケーキです。



 早速、美味しいケーキに合わせて、簡単なクリスマスイベントを前倒し・・・。



 寿司飯に青紫蘇・パプリカを入れて、大皿のスモークサーモンで巻きなが
 ら食べました。

 写真はもう少しアップに撮った方が、良かったかな~。

 食後はチーズケーキを大きくカットして、濃厚で丁度良い酸味を堪能icon06

 4種類のチーズと手作りカスタードクリームをブレンドして焼き込んでいる
 そうです。

 何とも贅沢なケーキ!

 贈ってくれた友人に感謝です。

 ありがとう   ik_70



  


Posted by オッカサン at 21:36Comments(2)美味しいもの

2011年12月22日

夫のお仕事

 毎月の事ですが、夫の教室用お手本書き。


 腰痛持ちなので、いつも心配ですが・・・・。

 漢字の先生方は、腰痛が多いと聞いています。

 職業柄、仕方ないですね。

 腰痛体操をしながら、頑張っています。

 


  


Posted by オッカサン at 23:19Comments(1)仕事

2011年12月21日

3ヶ月目の生徒さん

 10月からお稽古に来ている生徒の作品です。

         色紙サイズに切った、オレンジの紙です。

 先月は「絆」をひらがな・カタカナ・漢字で書きました。

 墨絵も書いて葉書に仕上げたり、色紙の大きさに切った色付き半切の
 紙に書く体験をしたり、ご両親のお誕生日カードは岐阜の漉き紙を使用
 したり、クリスマスカードも筆で挑戦しました。
 
 この3ヶ月でいろいろとお稽古し、見て書く事がとても上達しています。

 「」は自分で書きたいと言った言葉で、来月は、「」にすると言っ
 ており、どんなになっていくのか、とても楽しみにしています。

 お手本を出してしまうと折角の彼女の持っている創造性が出し切れなく
 なるので、様子を見ながら成長に合わせてのお稽古を積んでいます。

 来春は高校生の彼女。

 「有名になりたい!」とも言っているので、いこらブログ書道アイドル
 なってもらいたく、初めて作品登場です。

 子どもの限りない創造性を引き出せる書道教室を目指して、自宅教室を
 開設しています。

 夫の協力も得ながら、更に飛躍していきますので、どうか宜しくお願い致
 します。

 お問い合わせがございましたら、コメントのコーナーでお受けいたします
 ので遠慮なくご質問くださいますようお願い申し上げます。





  


Posted by オッカサン at 17:24Comments(2)自宅教室

2011年12月20日

お祝いの食事

 今日はお世話になっている方に初孫さんが生まれたお祝いのランチ。

 グランヴィア5階日本料理「」の個室を予約し、美味しいお料理を食べ
 ながら、近況報告とりっぱなお宮参りの写真を見せてもらいました。

 会席料理は綺麗・美味しい・品数が多い、とすっかり満足。

 お給仕してくれた方のタイミングも良く、リラックスしておしゃべりも尽きる
 事無く、次から次へと話題も一杯・お腹も一杯ik_20

 

 いつも、そうなのですが・・・頂いてから写真撮り。

 食べるのとおしゃべりに夢中で、撮り忘れ・・・・。


 こちらは、青竹の中に入っていたにゅう麺。
 青竹を抜いて食べます。

 この前に、美味しいお刺身の盛りあわせ。
 お吸い物の中には、海老しんじょが入っていました。
 数種類のお魚の切り身と野菜の小鍋。
 蟹足の炭火焼き。
 野菜の炊き合わせ。

 ああ~、撮影忘れました。




 どの器もとても上品で、充分楽しめました。

 お部屋のしつらえも良く、落ち着いてお食事が出来たので嬉しい
 一日にニッコリですface01

 今夜から又粗食!



  


Posted by オッカサン at 18:27Comments(0)美味しいもの

2011年12月19日

級友からのプレゼント


 青森と言えば、林檎

 数日前には弘前の林檎を高校の先輩から頂き、こちらも贈答用はさすが
 にりっぱで美味しく、まる一日眺めていたのですが、食べだしたらあっと
 いう間に完食の我が家でした。

 先輩、ありがとうございました。

 そして、タイミングよく届いた1箱。

 嬉しかったです。


 一個無いのは、味見しました~~face02

 和歌山のみかんと一緒で、畑が違うと同じ「フジ」でも味が違い、とても
 楽しめます。

 この林檎も美味しいです

 感謝・感謝です。

 先程、送り主の級友からメールがあり、明朝は物置からスノーダンプを
 出して雪かきだそうです。

 7時半にはお弁当を持って、車で仕事に出る彼女です。

 ん~~、何時に起きて家の前・車を出せるように雪かきするんだろう・・・。

 北国の女性は、たくましく・辛抱強いんですik_20

 あら?私も津軽生まれの津軽育ち、でも和歌山在住の年数が長くなって
 きました。

 

 
  


Posted by オッカサン at 22:47Comments(0)美味しいもの

2011年12月16日

冬の庭。

北国がすっかり冬になり、25年前までは私達も雪と共に生活していた事が懐かしく思えます。

北見の友人がブログを見てくれているので、3日前の暖かいお天気の日に撮った我が家の可愛い花の写真を載せます。

    イエローキューピット

    少し紅葉したワイルドストロベリーとバーシーカラーの・・・ん~忘
    れちゃった。。。

    長い間咲き続けてくれるランタナ。元気・元気!

    気にって買った夏の花が、今でも花いています。

 今日の和歌山は、この冬一番の寒風を感じました。

 デジカメの容量いっぱいになったまま、放置すること10日間。

 すっかり空っぽに出来ましたので、又沢山写真が撮れます。



  


Posted by オッカサン at 23:22Comments(0)ガーデニング

2011年12月04日

出窓・・・その2

 お天気の良い日に写真を撮ったら・・・空・雲・自分がガラスに映り・・・。

 夜になってからの撮影です。


 「サンタのさこちゃん」 娘達が名付け親です。もう20年になります。
 洋服は3歳サイズ。次女が着た事もあり、懐かしい・・・・。

 ちょっと、暗い~~。icon14


 ん~、写真撮影難しい・・・・。

 まあ、こんなもんかな?


  


Posted by オッカサン at 21:47Comments(0)我が家の仲間

2011年12月02日

出窓・・その1

 お気に入りのセットで、10年以上クリスマスには飾っています。



 明日は雨の予報。

 外からの写真は、又お天気の良い時に・・・・icon01

 出窓には、自分で作ったサンタさん・ツリータペストリー・リース・夫の作品
 を飾り、毎日5時ごろゆっくりリズムのイルミネーションに明かりが灯ります


  


Posted by オッカサン at 21:19Comments(0)我が家の仲間

2011年12月01日

クリスマス飾り・・・その2

 

 今日はお天気が良くなかった為、出窓写真が綺麗に撮れ無かったので、
 下駄箱の上をパチリik_18



 壁麺が少し寂しい事に気が付きました。

 生花でクリスマスアレンジをしようと思います。


  


Posted by オッカサン at 21:38Comments(0)楽しいアート生活