2012年12月19日
津軽の美味しい物
今朝、中学の同級生から故郷自慢の「つがる漬け」が届きました。
とっても、美味しいんです。
智美さん、ありがとうございます
雑誌でも紹介されて、既に有名かな？
和歌山に居ながら、林檎と津軽漬けで青森にとっぷりと浸って、良い夢
まで見られそう・・・・。
目に浮かぶのは・・・・
津軽鉄道のストーブ列車
雪で真っ白な津軽平野
暖かいお部屋
そろそろ水揚げされる日本海の美味しい鱈
大変なのは、雪片付け
春まで辛抱・辛抱・・・・・。
我慢強い北国の人達です。
Posted by オッカサン at
22:30
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