書道マンkiseki　珍妻

　リーガル社ブレッドメーカー。

　「初心者みたい」と娘に笑われるほど慎重に説明書を見ながらセット
　した私。

　ん～、ホント久し振りのパン焼きです。

　購入当時は3年間パンを買わずにひたすら家で作り、その後も事ある
　ごとにパンを焼いていました。

　お家パンには限界があり、美味しいパン屋さんのパンは・・・魅力的

　娘達も居なくなった頃には、お暇をもらう事が多かった。。。。

　引越しで大きなオーブンもプロパンガスの為、泣く泣く置いてきたし・・・。

　でも、焼きたくなりました。

　取り合えず、焼きっぱなしの物を1斤。

　心配で２次発酵を上から覗き、記念撮影。

　出来た
　サラミ・ピーマン・玉葱混入パンです。

　焼き立てにオリーブオイルを絡めて試食タイム

　満足！機械マダマダ現役で優秀な状態

　ご年配の機械ですが、賢い