2015年02月22日
豆腐で遊ぶ
絹ごし豆腐1丁をとろとろにしてアレンジ。
菜の花を和えてます。
味はイタリアン風。
海老すり身の残りに卵を載せ、和風味の豆腐ソースを掛けて
みました。
焼き物に豆腐ソースを添えて。
柚子コショウでピリ辛。
白和えぐらいしか作った事が無かったのですが、今日は簡単・
美味しい・栄養ありで面白かったです。
このトロトロ豆腐で次回も別の料理にチャレンジ
菜の花を和えてます。
味はイタリアン風。
海老すり身の残りに卵を載せ、和風味の豆腐ソースを掛けて
みました。
焼き物に豆腐ソースを添えて。
柚子コショウでピリ辛。
白和えぐらいしか作った事が無かったのですが、今日は簡単・
美味しい・栄養ありで面白かったです。
このトロトロ豆腐で次回も別の料理にチャレンジ