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プロフィール
オッカサン
書家の妻の感性は、実は珍?

2015年02月22日

豆腐で遊ぶ

 絹ごし豆腐1丁をとろとろにしてアレンジ。

 菜の花を和えてます。
 味はイタリアン風。


 海老すり身の残りにを載せ、和風味の豆腐ソースを掛けて
 みました。


 焼き物に豆腐ソースを添えて。
 柚子コショウでピリ辛。


 白和えぐらいしか作った事が無かったのですが、今日は簡単・
 美味しい・栄養ありで面白かったです。

 このトロトロ豆腐で次回も別の料理にチャレンジicon28


  


Posted by オッカサン at 22:47Comments(0)美味しいもの