書道マンkiseki　珍妻

　昨日めっけもん広場で買った「近大　おいし鴨」を夕飯用に料理
　しました。

　この状態で売っています。


　鍋だけで使うのが勿体無かったので、焼いて付け合せも色々。
　豆腐の上が、鴨とソース。

　鴨鍋たっぷりつくり、今夜は一皿分だけを出して食べてみました。

　明日は、鴨鍋を食べて〆は蕎麦にしようか・・と考え中。


　美味しいお肉でした！

　鴨団子も売っていたら良かったのになあ～。