書道マンkiseki　珍妻

　今日は、遥々自転車・タクシーという交通手段で我が家に来て
　くれた友人と雛ランチ。

　「外食」とも思ったのですが、一応買い物もしていたので、夜の
　仕込み無しで朝から料理。

　何とか１２時に間に合いました。



　お雛様の食器は未だ出していないのですが、春らしいメニュー
　にして楽しみました。

　ホタルイカは今が旬。
　黒鯛も新しかったので桜の花をプラスしてカルパッチョ。

　手作りパン・小さいターメリックライスにカレー。
　カレーの下には、サツマイモ。
　好評

　チョットずつが好きな私と友人なので、こんな感じのメニュー、
　良かったかな

　食後は、干菓子と抹茶。
　干菓子、可愛いです。


　お土産に頂いた金柑の美味しそうなお料理も聞いたので、是非
　チャレンジしてみます。