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プロフィール
オッカサン
書家の妻の感性は、実は珍?

2017年06月04日

酒盛り

 
 週末の楽しみ・・・・face02
 北海道産の立派なアスパラ、最終です。
 美味しかったなあ~。
 サラダ大皿。
 めざしの一夜干し。
 良い塩加減でした。

 日本酒、美味しいですik_10
 


 おまけのデザートは、胡麻入りの餡子餅。
 ごま油で焼いて、擦り胡麻と一緒に♪


 さあ、明日も頑張ろうik_53

 ファイトik_01


  


Posted by オッカサン at 20:59Comments(0)

2017年06月03日

ヤングコーン

 
 近所のスーパーで見つけました。
 皮を剥いたら、大小様々・・・。
 洋服いっぱい着て、守られている感じがします。

 剥きながら収穫仕立てが良く分かり、食べて更に新鮮ik_20
 と感じます。

 野菜大好きですface05


  


Posted by オッカサン at 22:44Comments(0)

2017年06月03日

庭の様子

 
 今日、咲きましたface02
 華やかです。

 こちらは、もう少し先・・・。
 蕾と咲いてる花、そして種が出来てるのかな?と思う写真です。
 昨夜の雨で落ちてしまった、梅の実。
 とても良い香り。
 鼻にくっつけて『くん・くん・・・』梅天国に行けますicon06


 可愛いなあ~ik_83

 ゴメンネ、何時食べようかな~?(笑)


  


Posted by オッカサン at 00:46Comments(0)

2017年06月01日

貴重な料理

 
 遅くなりましたが、未だアップしていなかったのでご紹介。
 
 ゴールデンウィーク前に私の『ミシンの先生』のお宅でご馳走に
 なったお鍋が美味しくビックリik_01
 
 美味しい秘密は、コレだそうですface05


 その後お土産に頂き、家でお披露目。

 材料や作り方を丁寧に書いてもらったので、私も出来ました!
 夫は、「美味しいけど、何でこんなに辛いんだ?!」と言って、
 食べていましたねえ。。。
 私は、大丈夫な辛さでした。ik_83

 本当に何て美味しい出汁!と驚く秘密のパックでしたよ!
 ありがとうございました。
 

 次は、長女のお土産のこの缶詰を使って一品作るつもりです。
 作り方も書いてもらっています。
 次女は既に作り、家族にお披露目したそうです。



 夫の反応が気になるところです。
 どうかな?



  


Posted by オッカサン at 21:20Comments(0)