書道マンkiseki　珍妻

　お盆に帰ってこなかった娘が帰省しました。

　この日に合わせて、ネットで購入。


　生きています。

　茹でました・・・・。


　自宅で活けオマール海老を初めて料理し、チョット・ワクワク

　刺身OK,と書いていましたが、勇気無く・・・・。

　いつものように味付けを色々にし、一番好きだったのは、みそを絡めて
　バジルとブラックペッパー・少しのバターでソテーしたものでした。

　お家イベントに良いので、又チャレンジしたい素材です。