2014年05月11日
ローストポーク
朝からチャレンジ。
たれ無しで塩・コショウ・ハーブ類で味付け。
肩ロースを５００ｇ。
切り口どうかな？
やや早かった
。
こんな時のお助けは、電子レンジに限ります。
夕食は、「母の日」という事で娘の用意してくれた夕ご飯。
「多いかも・・」と思っていたサラダは、完食
生協のレタスとオイシックスお試しの箱に入っていた野菜が
実に美味しかったです。
そして、ローストポークが大成功だったので、今度はロースト
チキンもしてみたくなってます。
その次は、たれを替えてビーフをもう一度作ってみます。
たれ無しで塩・コショウ・ハーブ類で味付け。
肩ロースを５００ｇ。
。こんな時のお助けは、電子レンジに限ります。
夕食は、「母の日」という事で娘の用意してくれた夕ご飯。
「多いかも・・」と思っていたサラダは、完食
生協のレタスとオイシックスお試しの箱に入っていた野菜が
実に美味しかったです。
そして、ローストポークが大成功だったので、今度はロースト
チキンもしてみたくなってます。
その次は、たれを替えてビーフをもう一度作ってみます。