書道マンkiseki　珍妻:豆腐で遊ぶ

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オッカサン

書家の妻の感性は、実は珍？

2015年02月22日

　絹ごし豆腐１丁をとろとろにしてアレンジ。

　菜の花を和えてます。
　味はイタリアン風。

　海老すり身の残りに卵を載せ、和風味の豆腐ソースを掛けて
　みました。

　焼き物に豆腐ソースを添えて。
　柚子コショウでピリ辛。

　白和えぐらいしか作った事が無かったのですが、今日は簡単・
　美味しい・栄養ありで面白かったです。

　このトロトロ豆腐で次回も別の料理にチャレンジ icon28

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Posted by オッカサン at 22:47│Comments(0) │美味しいもの

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