書道マンkiseki　珍妻

　「半生だから早く食べてね。」と言われ、直ぐに食べました。

　水ナスの糠漬けとその糠で美味しく漬かった胡瓜と人参をメイン
　にトッピング。
　新ショウガの千切りもたっぷりのせて。


　麺に漬物も合いますねえ。

　何年も前にこの長い麺を頂き、説明書を読まずにこの長さで茹で
　凄かったなあ～。
　知らないので『これが名物なんだ』と思ってました。

　高級冷や麦、ありがとうございます。
　美味しかったです。