書道マンkiseki　珍妻

昨日届いた帆立貝柱を早速お刺身で頂きました。
サーモンパティと一緒に盛り付け、最高に美味しい一皿デス。
自家製の青じそ粉末をふりかけてます。
今日は寒いので買い物に行かず、フレッシュな大葉が無かった～


表面を軽くガーリックオイルで焼き、バターとポン酢のソースを少し上に掛けた一品。
　
生麩のオリーブオイル焼き。
生麩にアラレをまぶし、香ばしい。


帆立のパッケージにSサイズと書かれていましたが、大きいサイズで食べごたえあります。

とても味が良い貝柱
こんなに美味しい帆立は久しぶりデス。

今夜は、贅沢に頂きました。

生麩料理は夫も好きなので、お酒が進みます。

美味しい物を美味しく食べられ、今の健康状態にも感謝。

産直の特産品の良さにつくづく感動です。

よしこさん、美味しいわ～～！昨夜の長文お礼メール見てくれたかな？

ありがとうございました。


  

今朝、北見の友人から届きました。
ありがとうございます。
紋別の「海産祭り」に出かけたそうです。
私は、どんなお祭りか想像するだけで楽しくなってます。


先ずは、お刺身で頂こうと思います。

毎朝気温がマイナスだと言う事で、ん～寒い！！
パッケージの写真も、北海道の寒さを運んでます。

帆立、大事に美味しくいただきますね。