書道マンkiseki　珍妻

今年は、超早めの繰り上げクリスマス・ランチをミスタードーナツの新商品で考えました。
仕事から帰った夫に「もう、クリスマス？」と言われましたが、
そうそう、これで終了クリスマスと思いながらのランチ。

ショートパスタ「カザレッチャ」という南イタリアの定番パスタ。
説明書に軽めのソースがお勧めとあり、オイルソース。
軽いかな？？
茹で時間８分、私達には未だ固い！
年齢と共に調理法も変えないといけませんね。

最近は、林檎も少し柔らかめが丁度よくなってます。(笑)

ミスタードーナツの新商品に興味深々の長女に一応お披露目出来た事にします。
次女も先日は、ミスドが懐かしいと言ってましたし、愛されるミスドに拍手です。

私は、海老のビスクパイをチョイス

固めのショートパスタは、夜スープを作って程良い柔らかさにし、
更に美味しく仕上げるつもりです