書道マンkiseki　珍妻

　一週間遅れの御節紹介。

　京都の御節をかなり早く申し込み、これは3人分だったので
　今年は、家でも御重に詰めました。
　
　黒豆は早めに炊き、30日は餅も作り、31日の朝は御重詰めと
　年越しの食卓準備。

　2日の夜には完食出来、『この量で良かった』と一安心。　キンピラは、味噌味としょうゆ味。


　市場で購入の柑橘類が活躍。

　年末に作ったビーフシチュウ・カレー・ミネストロスープは、
　半分冷凍し、ポトフと煮物は、もうひと頑張りで完食出来
　そうです。

　御節は程よい量でしたが、早くから料理に取り掛かり過ぎて、
　アホ程作ったと反省
　次回は、もう少し上手に買い物・料理が出来るはず！

　最後に元日の御重だらけテーブル写真です。
　食べ始めていますが・・・・・。
　この後、自家製餅でお雑煮会。
　今年の餅は、べっぴんさんに出来、優秀でした。
　





　今日から、胃腸に優しい貧乏ご飯にも戻ります。

　冷蔵庫もかなりスッキリ片付いてきています。