2016年02月16日
作り置きは便利
ハンバーグを沢山作り、カレー・シチューも鍋にたっぷり作成。
今朝は、こちら。
ハンバーガー。

煮込み野菜は、カブ・にんじん・ジャガイモ、そして鶏むね肉。
ジャガイモ・にんじんでポテトサラダも作り、むね肉は薄~く
切って様々に使用。
昨日は、このように。
カレーとシチューのルーがあるので、パスタも簡単。
何かと便利な作り置きは、意外と楽が出来て私にピッタリ

しかし、何だかんだで・・・・減りが早い

これが無くなるころの事を考え、アメリケーヌソース作成の為に
今夜は有頭エビをソテー。
この前の毛蟹の殻の失敗があるので、今度は慎重に殻焼きします。
明日ソースを作ったら、ストックして楽チンメニューです。



うっかり、ぼ~っとして、お風呂上がりなどにはーっくしょん

和歌山の小学校でもインフルエンザが流行っているそうです。
うがい・手洗いで気を付けましょう・・・・。
Posted by オッカサン at
21:48
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